枸骨四季常青，秋冬季节果实红艳喜人，是良好的观叶观果植物。
在我国传统中草药的运用中，其根，枝叶和果入药，根有滋补强壮，活络，清风热，祛风湿之功效。枝叶用于肺痨咳嗽，劳伤失血，果实用于阴虚身热，筋骨疼痛等症。
枸骨的种子含油，可作为肥皂原料，树皮可作燃料和提取栲胶；木材软韧，可作为耕牛鼻栓，人们在初春采茶时会摘采枸骨的新鲜嫩叶，将其和茶一起炒制成苦丁茶。
在我国枸骨主要分布在长江中下游等省份，欧洲等过也有分布。
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